Dienstag, 2. November 2010

Ndiwo ...

… bezeichnet in Chichewa alles, was man zu Reis oder Maisbrei isst: Gemüse, Kraut, Blattgemüse, Eier, Fisch, Fleisch oder Geflügel. Letzteres produzieren wir hier in CHISOMO selbst, denn Freitag ist Fleischtag! Das heißt, es gibt entweder Ziegenfleisch vom nahegelegenen Markt oder eben unser eigenes Geflügel. Das hat sich gerade frisch vermehrt:


Für uns und die Kinder ist es immer wieder ein schöner Anblick, die kleinen süßen Entchen auf dem Wasser schwimmen zu sehen. Für die Studenten aber heißt das Vorfreude, denn in einigen Monaten werden diese süßen Entchen zwar nicht mehr so süß, aber vor allem ziemlich lecker sein! So freut sich eben jeder auf seine Weise J



Das gute ist, es sitzen noch zwei weitere Enten auf Eiern: eine auf sieben, die andere auf sechs. Für Nachschub ist also gesorgt und die Freude geht weiter, sowohl für die Augen und das Herz als auch für den Magen!



Liebe Grüße,

Daniel.

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